Yuelai Hotel的助理厨师中心大师,教授沸腾的黑色

日期:2025-06-24 10:27 浏览:

4招秘诀教煮黑鱼子香芒虾球Yuelai Hotel的助理厨师中心大师,教授沸腾的黑色卷心菜香精虾球的4个技巧 退出时间:2025-06-22 15:05 在制作新的中国菜肴时,许多厨师将使用传统的中国菜肴和各种民族美食作为灵感。似乎中吉·吉奥克斯(Guoxian)大师(Yuelai Hotel的中国美食助理厨师)非常适合烹饪广州美食,现在显示黑色卷心菜芳香芒果虾球,结合了许多元素,将黑卷心菜和新鲜的芒果结合在一起,如果在标签上吃了我,则可以在tag -day上食用。中国大师的评论:中国美食在世界各地闪耀。我曾在Yuelai酒店担任助理行政总厨。我有30年的丰富餐饮经验。 Na -Promote Meor从围裙厨房到厨师,表现出出色的专业和毅力。非常感谢您在工作过程中提供支持和帮助我的同事和厨师,并喜欢重要的蒂姆E在Yuiai Hotel。这个平台使我能够充分利用自己的专业知识,继续发展并为酒店餐饮生涯做出贡献。在厨房里工作真的很困难,需要硬度。您应该继续在一天(一天的工作)中磨练自己的技能,并深入了解食材的味道特性,以明智地匹配美味佳肴。除了继续测试不同的组合外,不断变化的中国食品还需要参考其他美食或新菜肴,以激发创造力并创造出令人惊讶的新口味。 Hinnot只能测试厨师的专业技能,但也需要不断的探索和变革精神。 “创新”应与市场推出的新材料协调,并为客户的口味服务。它需要改变方向,而且许多怀旧菜也值得参考。在香港的中国和西食品文化的集中地区,我希望中国食品在国外越来越多的外国人认可,以促进中国的饮食文化并使世界各地的中国食品清晰明了。我将与工作团队合作,并相信食品行业将激励一个更好的明天。 1。最难忘的食物?澳大利亚龙虾汤。钟大师年轻时,他向他经验丰富的大师学习。当时,Kthe Master带宗大师吃饭并品尝用汤煮熟的澳大利亚龙虾。带有肉的龙虾既新鲜又柔软,使大师钟大师美味。 2。最具挑战性的物质?油泡星斑球。当钟大师在进入该行业的早期负责油炸食品时,他认为这道菜非常困难。如果油温度不够热,鱼会很容易消失,并且油温太高,它将导致粗糙且非柔软的质地。只有在重复技巧和控制最佳时间和热量之后,您才能创造出平滑可口的效果。新鲜的芒果degr简单又香的沙拉虾球是一种新的广州菜。该程序是将炸脆皮虾与沙拉酱混合,这很美味。这是海鲜的流行精神。大师钟(Master Zhong)呈现的黑色卷心菜芬芒果(Black Cabbage Roe)的虾球受到了启发,灵感来自这种流行的菜肴,增加了新鲜的芒果和黑色卷心菜,以增强菜肴的整体味道。 ▲黑色Cyrus芬芳的普通话球仪器黑色Cyrus Cyrus普通话球仪器:4个老虎虾,80克沙拉酱,1个luzon普通话,4个苦瓜戒指,4个心跳,1茶匙黑色玫瑰,黑色玫瑰花,一个小盐,一个小盐,1个小糖,1个鸡蛋,正确的粉末,粉,粉,灰色。步骤:洗涤并涂抹老虎虾,加入盐和糖,混合5分钟,加入鸡蛋并充分混合,然后加入原粉。吕宋开始开始肉,留一点肉并将其切成颗粒,然后加入沙拉酱与芒果果酱混合。将苦瓜戒指和水的脉搏切成薄片,然后用水炸虎虾wi沸腾油2至3分钟,直到酥脆。排干炸虾虾,用芒果果酱均匀地浸入。使用苦瓜环和良好的心脏切片,并添加老虎虾。加入芒果谷物,黑叶和薄荷叶子进行装饰。教烹饪的4个技巧:选择菲律宾吕宋岛芒果虾球做饭。原因的味道是甜和中等的水分。与沙拉酱充分混合,以平衡湿滑的水平。黑色玫瑰不必过多,主要功能是增加咸味香气。使用大的老虎虾,质地更脆。内部的美在里面是紫色的,味道与普通萝卜没有什么不同,但是颜色是明亮的,适合将其放在盘子上。文字:eh图片:唱歌的人 - 日

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